Croque-Monsieur vegan

Ingrédients / 1 pers 2 tranches de pain de mie 1 avocat 1 Mozzarella 1 tomate Huile d’olive Beurre Sel Poivre Préparation Découpe l’avocat et la tomate en morceaux. Coupe la boule de mozzarella en tranches. Chauffe une poêle à feu moyen. Beurre légèrement un côté de tes deux tranches de pain. Place dans un premier temps une tranche dans […]

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Smoothie vert 

Ingrédients pour 4 personnes Smoothie vert : 2 concombres 1 avocat Quelques feuille de menthe 1 citron Sel Smoothie vert  Peler et couper en morceaux le concombre et l’avocat. Verser dans le bol d’un mixeur, ajouter les feuilles de menthe, le jus du citron, une pincée de sel et un peu d’eau. Mixer jusqu’à obtenir une consistance onctueuse, en ajoutant de […]

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