Salade de pommes de terre au thon
6 pommes de terre moyennes, 1 boîte de thon, 150 g de fromage frais, 2 c à soupe de mayonnaise, 6 cornichons, ½ jus de citron, Ciboulette ciselée
Read moreÉtiquette : ciboulette
Avocats farcis au thon, tomate et Tabasco
4 avocats, 180 gr de thon en boîte, 2 tomates, 2 citrons, 1 gousse d'ail, 1 oignon rouge, 5 gouttes de tabasco, 1 botte de ciboulette, 5 brins de persil plat, huile d'olive
Read moreVelouté de chou-fleur au bacon
chou-fleur, pommes de terre, gousses d'ail rosé, bouillon de légumes, huile d'olive, brins de thym,
Read moreSauce tartare
1 jaune d'oeuf, 15 cl d'huile, 1 c. à s. de vinaigre de vin blanc, 1 c. à s. de moutarde, Sel ou sel fin, Poivre
Read morePan bagnat niçois
2 faluches, Huile d'olive, Ail en poudre, 2 tomates, 4 radis, 1/2 oignon, 3-4 feuilles de basilic, 200 grammes de thon, 3-6 anchois, 2 oeufs durs, 1 ou 2 feuilles de salade iceberg, Olives noires, Moutarde, Mayonnaise, Ciboulette
Read moreSalade de concombre et pomme de terre par Christelle M
2 concombres, 1 échalote, 4 pommes de terre moyenne, 2 yaourts nature veloutés, gros sel, 2 c à s d’herbes fraîches ciselées (persil, ciboulette, basiliccoriandre), 1 c à c de moutarde, 140 g de maïs au naturel, 8 tomates séchées à l’huile d’olive, poivre2 concombres
Read moreSalade de boulghour, concombre et citron
100 gr de boulghour, 1 botte de ciboulette, 1 oignon, 3 branches de menthe, 3 branches de persil plat, 1 concombre, 1 citron, 2 gousses d’ail, huile d’olive
Read moreOmelette aux fines herbes
8 Oeufs, quelques brins de persil, 1 petit bouquet de ciboulette, 3 cl Crème, 20 g Beurre
Read moreŒuf Cocotte
Ingrédients 4 Œufs Sel fin Poivre noir 200 g Champignons 100 g Allumettes de lardons 4 c-à-s Crème épaisse Huile d’olive Ciboulette Paprika Préparation Pour les œufs cocotte : Préchauffer le four à 200°C. Mettre la poêle à chauffer à feu moyen. Ajouter les lardons et les laisser dorer. Couper les champignons Ajouter les champignons et le paprika aux lardons. […]
Read moreSushis d’été
Ingrédients • 100g de riz à sushi• 20ml de vinaigre à sushi• mayonnaise japonaise• thon ou autre poisson/fruit de mer de votre choix• 2 brins de ciboulette• algues nori Préparation Commencez par préparer le riz à sushi. Faites préchauffer le four à 180°C. Si vous avez besoin de faire cuire votre poisson, c’est le bon moment pour le faire. Ensuite, […]
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