Salade de crevettes fraîches
Étiquette : citron vert
Saumon à l’orange et safran
Servir séparément. La combinaison de saumon avec la sauce orange/safran sur le dessus est absolument impressionnante.
Read moreRouleaux de printemps au poulet
Pensez à privilégier des pousses de soja fraîches. Vous aurez des rouleaux de printemps parfaits.
Read moreHot-dog mexicaine
Ici, votre hot-dog rencontre la cuisine mexicaine et est garni d’une délicieuse sauce à la tomate et de guacamole.
Read moreGuacamole express
Rillettes de saumon
Cette recette de rillettes est parfaite pour l’apéro ou pour une entrée.
Read morePoulet grillé moutarde et cassonade
Soupe poulet curry et coco
Beignet (Antillais)
Ce sont des beignets antillais réalisés lors du Carnaval et plus précisément au Mardi-gras.
Read moreCurry de chou-fleur
Poisson frit mariné
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Read moreMarinade brochette de poulet
10 cl Huile d’olive, 4 gousses Ail, 1 Citron vert, Sel & poivre
Read moreOeuf au caviar
Poulet Yassa
400 g d’oignons, 2 gousses d’ail, 1 poulet de 1.8 kg environ, le jus de 3 citrons verts, 25 cl d’huile, 1 petit morceau de gingembre frais, 1 piment (facultatif), 3 cubes Maggi, 2 branches de thym, 2 à 3 feuilles de laurier
Read moreAnanas au chocolat
1 ananas, 1 citron vert, 100 gr chocolat noir fondant, 50 gr écorces d’orange confite émincées, 1 c à s pistaches fraîches décortiquées, 1 bâton de cannelle, 100 gr sucre en poudre
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