Étiquette : cumin

Chili végétarien

Le Chili con carne fait partie de ces plats de la cuisine du monde qui font plaisir à toute la famille.

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Bouillon aux poireaux, céléri et cumin

À déguster pour se rechauffer !!

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Purée de patate douce et carotte

Dégustez cette purée avec la viande de votre choix.

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Poulet au four avec grenade, menthe, citron et cumin

Préparez un plat avec des épices typiques de la cuisine du Moyen-Orient.

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Pilons de poulet au four (avec marinade)

Un vrai délice. Surtout en hiver quand nous recherchons un peu d’été.

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Crevettes frites

La communauté vietnamienne de Houston, au Texas, a créé sa propre touche sur une ébullition d’écrevisses en les faisant frire dans un mélange d’assaisonnements cajun et vietnamiens. Nous avons substitué les crevettes royales aux écrevisses

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Empanadas

L’empanadas est un délicieux met venu tout droit d’Amérique du Sud. Il s’agit d’un petit chausson généralement farci de viande ou de poisson. Il est possible d’en faire plusieurs variantes, végétariennes ou non.

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Quiche mexicaine

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Sauté de porc au caramel

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