Étiquette : emmental
Croque Monsieur
Pour obtenir une béchamel encore plus crémeuse, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème épaisse et un peu de fromage râpé à la fin de la cuisson.
Croque-Monsieur
Un croque-monsieur est un sandwich typique grillé Français composé de deux tranches de pain fourrées de jambon, de fromage et de sauce béchamel.
Sandwich reuben grillé
C’est notre version ultime d’un favori de New York. En seulement 10 minutes, vous pouvez déguster ce bœuf salé, cette choucroute acidulée et ce fromage fondant – parfait pour un souper indulgent.
Salade de poulet, emmental et tomates séchées
J'ai trouvé cette recette pour mon fils car il souhaitait manger une salade. Après l'avoir préparé soigneusement. Nous la trouvons bonne mais un peu trop salée. Merci pour cette recette.
Poulet à l’emmental
1/3 l de fond de volaille, 1 oignon, 4 morceau de poulet, 150 g d'emmental, 1 boite de tomates pelées, beurre, 2 c. à soupe d'huile
Burger maison
4 petits pains ronds au sésame, 4 steaks hachés, 1 oignon rouge, 1 tomate, cheddar ou emmental en tranches, sauces au choix
Pommes de terre au chorizo et à l’emmental
1 kg de pommes de terre,1/2 chorizo,1 oignon, 1 sachet d'emmental râpé, sel & poivre,huile
Feuilleté tressé à la viande hachée
1 pâte feuilletée du commerce, 1 demi-oignon, 1 gousse d’ail, 1 tomate mûre, 200 g de viande hachée, Tomate concentrée ou tomate purée, Emmental râpé, Persil/coriandre frais ou feuilles de laurier, Crème fraîche épaisse, 1 jaune d’œuf, Sel, poivre, paprika, épices viande, piment doux ou piment d’Espelette, Nigelle, sésame