Sauce béarnaise
Étiquette : estragon
Hauts de cuisse de poulet à la crème et à l’estragon
Une recette simple et savoureuse, avec des hauts de cuisse qui apportent du moelleux alors que les blancs sont souvent secs. La sauce est excellente !
Read morePâtes au saumon fumé
Sauce crémeuse à l’estragon
Rempli d’ estragon , de cerfeuil et de basilic avec la saveur de la crème, cette sauce est parfaite pour le poulet, les crevettes ou le bœuf.
Read moreSalade de melons et pamplemousses
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Read moreBeurre aux fines herbes
Poulet chasseur
1 poulet découper en morceaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons– 250g de champignons de Paris 1 cuillère à café de concentré de tomates 30cl de Vin blanc– 40 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à café de fond de volaille déshydratée 1/2 bouquet de cerfeuil 1/2 bouquet d’estragon Sel 1 Poivre
Read morePoulet à la moutarde et aux champignons
Bien que la recette soit facile à faire. Ma famille et moi-même en avons convenue qu’il y avait trop de sel (certainement à cause du bouillon de volaille) Nous conseillons de mettre que la moitié et d’y ajouter un peu plus de crème fraîche.
Et vous qu’en avait vous pensez? L’avez-vous testé? Dites-nous tous.
Palmiers multicolores express
2 pâtes feuilletées, 1 petite boîte de tapenade noire, 1 petite boîte de concentré de tomates, 1,5 c à soupe de basilic séché, 1,5 c à soupe d’estragon séché
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