Paris Brest
Étiquette : fécule de maïs
Poulet au citron
Galette des rois au chocolat
Saumon à l’orange et safran
Servir séparément. La combinaison de saumon avec la sauce orange/safran sur le dessus est absolument impressionnante.
Read moreNid d’abeille
Originaire d’Allemagne, le gâteau Nid d’abeille se nomme Bienenstitch. Ce gâteau sucré traditionnel associe amandes effilées caramélisées, miel et vanille dans une belle brioche à pâte levée fourrée de crème pâtissière. Une pâtisserie comme on les aime pour un dessert aussi généreux que gourmand !
Read moreBeignets à la crème pâtissière
Pour la recette d’aujourd’hui je vous propose des boules de Berlin 😋😋
Qui en a jamais mangé ce beignets à la crème pâtissière??😋😋😋
Pas besoin de les décrire on sait qu’on les adorent
Donc sans attendre voici la recette
Gâteau cascade au chocolat
Vous allez adorer ce goût, vous devez l’essayer, avec une sauce au chocolat succulente ! Un gateau au chocolat trop bon, facile à faire et ne coute pas cher… Je vous le recommande pour les petites occasions.
Read moreGateau Karpatka
Le gâteau Karpatka, le dessert polonais que tout le monde va adorer
Read moreMont blanc à la noix de coco
Cigares à la crème pâtissière
Avec la crème pâtissière vous pouvez garnir plusieurs gâteaux comme les éclairs, le mille-feuille ou encore le gâteau roulé.
Read moreChoux à la crème
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Read moreLe Cloud Bread
Les plus jolies créations se partagent sur Instagram et TikTok mais depuis quelques semaines, c’est une autre idée originale qui laisse de côté les recettes traditionnelles. Les utilisateurs se relaient pour concevoir leur propre “cloud bread”, soit un pain qui ressemble à un nuage.
Read moreGalette frangipane & crème pâtissière
Crêpe Suzette facile
250 g farine tamisée, 70 g sucre blanc, 6 oeufs, 0,5 l lait entier, 60 g beurre fondu, 30 ml de rhum, Zeste d’une orange
Read moreFlan pâtissier maison
Ingrédients / 8 pars 1 pâte feuilletée 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 120 g de sucre 90 g de fécule de maïs 70 cl de lait entier 30 cl de crème liquide entière ( 30% de MG ) 1 gousse de vanille 2 c. à s. de rhum Préparation Dans un bol, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez la […]
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