Lentille bolognaise
Délicieuse sauce végétarienne pour les pâtes, si savoureuse, et aussi agréable qu’une bolognaise à la viande. Elle peut également être servi avec des pommes de terre.
Read moreÉtiquette : fines herbes
Beurre aux fines herbes
Galettes de courgettes râpées
2 grosses courgettes, 1 gousse d’ail, 2 oeufs, 1 tasse de farine, 3 c à s de fines herbes, sel & poivre
Read moreMaki de poireau et salade de lentilles
Ingrédients / pour 4 personnes 1 poireau 300 g de poisson cru mariné 250 g de fromage blanc 400 g de lentilles 1 bouquet de fines herbes 3 cuillères à soupe de vinaigrette Préparation Préparation des légumes Faites cuire les lentilles selon les instruction précisées sur le paquet. Puis faites tiédir et assaisonnez de vinaigrette. Faites blanchir le poireau, coupé en longueur. Rafraîchissez-le et coupez-le […]
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