Concombre au saumon

Ingrédients 1 concombre 150 g de fromage frais (type boursin) 300 g de saumon fumé Aneth Préparation Coupez le concombre en 2 dans le sens de la longueur et détaillez-le en longues lamelles. Séchez les lamelles sur du papier absorbant et tartinez-les de fromage frais. Coupez le saumon fumé en fines tranches. Recouvrez-les de tranches de concombre beurrer de fromage. […]

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Roulés de saumon au fromage

Ingrédients / 4 pers 3 tranches de saumon  3 petits poireaux 1 barquette de Saint Moret aneth sel Préparation Nettoyez les poireaux en conservant le plus de vert possible, et faites-les blanchir pendant 5 min dans une casserole d’eau bouillante salée. Égouttez-les soigneusement et pressez-les délicatement avec les mains pour extraire un maximum d’eau. Étalez chaque tranche de saumon sur […]

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Roulés de concombre, jambon et St moret

Ingrédients / 4 pers 1 concombre 1 boite de fromage St Morêt 2 tranches de jambon 4 tranches de gruyère 1 c. à café de coriandre sel et poivre Préparation Dans un saladier, mettre le fromage St Moret, le sel, le poivre et la coriandre. Mélangez le tout. Coupez le concombre en lamelles avec une mandoline. Détaillez le jambon en […]

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Gâteau aux fraises (facile)

Ingrédients 150g de farine 125g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 œufs 12cl de lait 500g de fraises 12cl d’huile 200g de beurre doux 500g de fromage à tartiner nature 250g de sucre glace Préparation: Préchauffez le four à 180° Dans un saladier, mis la farine, le sucre, la levure, les œufs, le lait et l’huile. […]

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