Salade de pommes de terre au thon
6 pommes de terre moyennes, 1 boîte de thon, 150 g de fromage frais, 2 c à soupe de mayonnaise, 6 cornichons, ½ jus de citron, Ciboulette ciselée
Read moreÉtiquette : fromage frais
Omelette champignons et mozzarella
Velouté d’endives au fromage frais
4 endives, 2 grosses pommes de terre, 800 ml de bouillon de légumes, 15 g de beurre, 75 g de fromage frais, 1 gousse d'ail
Read moreThon, tomate et fromage
Ingrédients : 1 boite de miettes de thon à la tomate (104 gr poids net égoutté) 1 boite de saint morêt (150gr) Sel et poivre Ciboulette Fromage ail et fine herbes lors du teste Préparation de la tartinade de thon : Dans un bol, écraser avec une fourchette le thon avec le saint morêt. Saler, poivrer et ajouter un peu […]
Read moreOmelette champignons et mozzarella
Ingrédients 8 Oeufs 400g champignons 200g mozzarella 2 échalotes 1 c à c huile d’olive 50g de fromage frais piment d’espelette poivre et sel Préparation Épluchez l’échalote, émincez-la finement. Égouttez la mozzarella, coupez-la en gros cubes. Épluchez les champignons, coupez-les en fines lamelles. Cassez les œufs, battez-les au fouet ou à la fourchette pour qu’ils deviennent mousseux. Ajoutez le fromage […]
Read moreGâteau banane
250 gr de biscuits à l’avoine, 80 g de beurre fondu, 1 banane, 100 gr de chocolat noir, 20 gr de farine, 80 gr de sucre, 1 pincée de sel, 240 ml de lait, 1 c. à s. d’arôme vanille, 2 jaunes d’œufs, 230 gr de fromage frais, Confiture d’abricots
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