À la place du guanciale, du pecorino Romano et du piment frais, j’ai utilisé du lardon fumé, du gruyère râpé et du piment d’Espelette. Mon fils en a raffolé bien qu’il pense qu’il n’y a pas assez de piment!!
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Le filet de poulet est une façon simple et originale de cuisiner de délicieux plats festifs avec des économies importantes de temps et d’argent.
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Un vrai classique qui est parfait pour offrir de se prélasser ce week-end. Ou pourquoi pas comme plat principal pour le dîner du Nouvel An?!
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Une recette simple et facile. Tellement délicieux que vous pouvez la cuisiner tous les jours.
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Ici, votre hot-dog rencontre la cuisine mexicaine et est garni d’une délicieuse sauce à la tomate et de guacamole.
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Le malawah est un pain traditionnel yéménite qui consiste en une épaisse galette de couches minces de pâte frites à la poêle.
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Un vrai délice. Surtout en hiver quand nous recherchons un peu d’été.
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Salade lumineuse, fraîche, légère et originale.
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Voilà une recette qui me fait penser à la salade russe, polonaise mais qui est présentée de manière différente et qui du coup, ne donne pas le même ressenti gustatif. J’ai enlevé le thon ou la sardine pour en faire un plat végétarien.
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Si vous aimez les salades avec beaucoup de saveur, essayez de préparer cette délicieuse et légèresalade de riz avec du thon mariné combiné avec des olives et des cornichons.
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