Croque monsieur fondant

Nous avons conclu que pour cette recette il manquait un petit quelque chose. Une crème ou une sauce pour l’accompagner. Car même si mon expert (mon fils) et moi-même aimons les crêpes autant que le jambon. L’association des deux restes un peu secs. Ainsi nous lui décernons trois étoiles.
Read moreJe suis une accro aux recettes et livres de cuisine. Véritable touche-à-tout, j’adore tester et expérimenter des nouvelles recettes et les partager avec vous au quotidien.
Read moreUtilisées dans de nombreux plats modernes et traditionnels, les shirataki absorbent les saveurs qui les entourent et possèdent une texture ferme qui les rend parfaites pour les soupes, les salades et les sautés.
Read more4 endives, 4 tranches de jambon, fromage industriel, 150 g de crème fraîche, 20 g de beurre, huile, sel, poivre
Read moreSous une croûte dorée, un tendre filet de bœuf enrobé d’une farce aux champignons. C’est raffiné, goûteux, ne vous laissez pas intimider, cuisinez !
Read more1 choux fleur,deux cuillères à soupe de farine,Huile d'olive,du lait,sel & poivre,1 maroilles,1 fond de jambon fumé
Read more1 pâte brisée,15 cl de crème fraiche épaisse,4 oeufs,100 g de comté vieux,2 tranches de jambon blanc coupé en lamelles,1 boite de lardons nature,1 pincée de noix de muscade
Read morePâte à pizza, 1 bocal de sauce tomate, Jambon blanc (ou poulet ou lardons), Champignons de Paris, Fromage râpé, Coriandre
Read more4 croissants au beurre,2 tranches de jambon blanc,1 grosse poignée de gruyère rapé, Béchamel, 50 g de farine, 50 g de beurre, Deux verre de lait, sel & poivre,Muscade
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