Salade de pommes de terre au thon
6 pommes de terre moyennes, 1 boîte de thon, 150 g de fromage frais, 2 c à soupe de mayonnaise, 6 cornichons, ½ jus de citron, Ciboulette ciselée
Read moreÉtiquette : jus de citron
Cinnamon Rolls
450 gr de farine, 40 gr de sucre, 1 oeuf, 1 c à c de sel, 50 ml d’eau tiède, 130 ml de lait tiède, 2 c à s d’eau de fleur d’oranger, 80 gr de beurre, 20 gr de levure de boulanger fraîche
Read moreSauce Samouraï
Fromage frais maison
1,5 litre de lait entier ( si possible de la ferme ), 5cl de jus de citron, Fleur de sel
Read moreKalb el louz par Ramadan
500 gr de semoule (assez grosse), 200 gr de sucre, 125 gr de beurre fondu, 125 ml d’eau de fleur d’oranger, 1 verre d’eau, 1 grosse poignée d’amandes, Un peu de cannelle
Read morePommes au four, cannelle, miel et jus de citron
Ingrédients 10 pommes Reinette 1 c. à soupe de miel liquide 1 c. à soupe de jus de citron 1 grosse pincée de cannelle en poudre beurre pour le plat Préparation Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat allant au four. Entaillez les pommes comme pour éplucher une orange. Délayez le miel liquide avec le jus de citron et […]
Read moreCaramel au lait
Ingrédients 200 g de sucre 60 g d’eau 35 cl de lait entier Quelques gouttes de jus de citron Préparation Dans une casserole, mettez l’eau, le sucre et le jus de citron. Faites chauffer. Ajoutez le lait une fois que le caramel commence à prendre Le jus de citron empêche de caraméliser. Servez immédiatement votre caramel sur vos glaces ou […]
Read morePommes au four
Ingrédients / 6 pers 10 pommes Reinette 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de jus de citron 1 grosse pincée de cannelle en poudre beurre Préparation Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat allant au four. Entaillez les pommes comme pour éplucher une orange. Délayez le miel liquide avec le jus de citron et la […]
Read moreBiscuits d’Halloween
Ingrédients / 20 biscuits Pour les biscuits : 250 g de farine 125 g de sucre 150 g de beurre 1 œuf + 1 jaune ½ sachet de levure 1 c. à café de cannelle 1 pincée de sel Pour la décoration : 100 g de sucre glace 1 c. à s. de jus de citron 50 g de chocolat noir […]
Read moreTzatziki facile
Ingrédients / 4 PERS. 1 concombre 350 g de yaourt grec entier 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron 2 c. à café d’aneth ou de menthe selon vos goûts 2 gousses d’ail sel, poivre du moulin Préparation Pelez le concombre puis coupez-le en petits morceaux après avoir ôté les graines centrales. Mélangez […]
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