hamburger de Noël de Cyril Lignac

Ingrédients Hamburgers 2 escalopes de foie gras de canard de 50g  2 cuil. à soupe de graines de sésame 360g de viande hachée de bœuf 100g de viande hachée de porc 1 cuil. à café de sel de céleri 1 cuil. à café de cannelle 1 cuil. à café d’anis sauvage en poudre ¼ de botte de persil haché finement […]

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Hot dog de doigts

INGRÉDIENTS 6 saucisses Knacki 6 pains à hot dog 6 cuillère(s) à soupe de ketchup 6 cuillère(s) à soupe de moutarde 4 petits cornichons 4 petits oignons jaunes 2 cuillères à soupe de farine 30 cl d’huile d’arachide   Préparation Faites chauffer dans une petite casserole l’huile d’arachide Épluchez et taillez les oignons en rondelles. Passez les tranches d’oignons dans la farine avant […]

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Les horribles doigts de sorcière (salé)

Îngrédients 1 Pate feuilletée des saucisses moutarde amandes émondées un oeuf des graines de sésame ketchup https://www.cookingtest.club/wp-content/uploads/2020/10/Les-horribles-doigts-de-sorciere.mp4 Préparation Absorbe l’humidité des saucisses à l’aide de saupalin. On met une couche de moutarde sur la pâte. On pose les saucisses dessus et on les roule dans la pâte. On coupe avec un couteau et on bouche les extrêmités de façon à […]

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