Lentille bolognaise
Délicieuse sauce végétarienne pour les pâtes, si savoureuse, et aussi agréable qu’une bolognaise à la viande. Elle peut également être servi avec des pommes de terre.
Read moreÉtiquette : lentilles
Soupe harira
Ingrédients 80 g de lentilles sèches brunes 2 cubes de Bouillon KUB Bœuf MAGGI 3 cuillerées à soupe de coulis de tomates 20 g de vermicelles crus 1 boîte de 125 g de pois chiche (poids net égoutté) 1 oignon 1 cuillerée à soupe rase de coriandre fraîche ciselée 1 cuillerée à café rase de paprika 1 pointe de couteau […]
Read moreMaki de poireau et salade de lentilles
Ingrédients / pour 4 personnes 1 poireau 300 g de poisson cru mariné 250 g de fromage blanc 400 g de lentilles 1 bouquet de fines herbes 3 cuillères à soupe de vinaigrette Préparation Préparation des légumes Faites cuire les lentilles selon les instruction précisées sur le paquet. Puis faites tiédir et assaisonnez de vinaigrette. Faites blanchir le poireau, coupé en longueur. Rafraîchissez-le et coupez-le […]
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