Cake marbré par Rachida

Ingrédient: Pâte à cake marbré  pour un moule à cake normal de 28/11/7 cm de haut 180 g de beurre mou 300 g de sucre 3 oeufs (150 g sans coquille) 300 g de farine T55 de préférence 9 g de levure chimique 3 pincée de fleur de sel ou sel normal 300 ml de crème liquide entière à température […]

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Forêt noire facile

Ingrédients Pour la pâte   1 sachet levure chimique 50 g Maïzena 50 g Farine 100 g Sucre 150 g Chocolat noir 150 g Beurre 3 Oeufs Pour la garniture copeau Chocolat 1 verre Kirsch 300 g Crème chantilly 1 pot Confiture de cerise Cerises à l’eau de vie ou en boîte Cerises confites Préparation Préchauffer le four à 180°(thermostat 6) Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et […]

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Brioche au chocolat rapide

Ingrédients 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 200 ml de créme liquide 3 oeufs battus 50 ml de sucre semoule 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four th.6 (180°C) Versez tous les ingrédients dans un saladier Mélangez au racloir et versez la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré Placez le chocolat, en […]

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Apple cake

Ingrédients / 4 pers 2 petites pommes 125 g de beurre demi-sel 100 à 125 g de sucre roux 3 oeufs 100 g de farine 50 g de poudre d’amande 1 sachet de levure chimique Préparation Sortir les oeufs et le beurre du frigo. Eplucher la pomme, enlever le coeur et les pépins et la couper en tranches fines. Faire fondre le beurre avec les tranches de pomme. Préchauffer […]

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Pâte à beignets

Ingrédients 2 oeufs 3 c à s de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 ml de lait 1 goutte de fleur d’oranger Zeste d’orange ou de citron (facultatif) Préparation Dans une terrine, mélanger les œufs et les sucres, battre un peu. Ajouter le lait puis la farine et la levure […]

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Madeleines très faciles

Ingrédients / 6 pers 150 g de farine 150 g de sucre 125 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 1 pincée de sel Préparation Dans un saladier, battre les œufs, les sucres et le sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure tamisée ensemble, puis le beurre fondu. Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). […]

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Beghrir express

INGRÉDIENTS / 6 pers 1 verre de semoule fine (semouline) 1 verre de farine 1 c.à soupe de levure sèche de boulanger 1 c.à café de levure chimique (5 g) 1 pincée de sel 1/2 verre de lait tiède 1 œuf 3-4 verres d’eau tiède vanille (facultatif) beurre ou huile pour la crêpière Pour servir: sucre cristallisé, amandes concassés, confiture, […]

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Yoyo au miel et fleur d’oranger

Ingrédients 300g de farine  55g de sucre  3 oeufs  3 cuillères à soupe d’huile  1 orange  1 sachet de sucre vanillé  1 sachet de levure chimique  2 cuillères à soupe de fleur d’oranger  Miel  Instructions Dans un saladier, déposez le zeste de l’orange. Ajoutez-y l’huile, le sucre, le sucre vanillé, la levure et la fleur d’oranger. Ajoutez les œufs et […]

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