Poulet au pesto et au fromage
La dernière fois, j’ai dû cuisiner quelque chose rapidement avec du poulet. Comme je n’avais pas beaucoup de temps et que je n’avais pas vraiment beaucoup d’ingrédients disponibles, ce plat a été créé.
Read moreÉtiquette : margarine
Croque monsieur fondant
Poulet à la Kiev
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Read moreCake marbré à la cassonade
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Read moreCroquettes au Parmesan
70 g de farine 40 cl de lait 150 g de parmesan poivre & sel muscade (quantités selon vos goûts) huile de friture 70 g de beurre ou de margarine 3 jaunes d'oeuf blanc d'oeuf
Read moreTourtière
Aujourd’hui, c’est au Canada que je vous emmène pour une recette de tourtière aux trois viandes.
Read moreTarte toile d’araignée au chocolat
90 g de margarine végétale, 155 g de farine T55, 25 g de cacao en poudre non sucré, 60 g de sucre glace, 30 g de poudre d’amandes, Une pincée de sel, 32 ml de lait végétal …
Read moreCarbonade flamande
Ingrédients / 4 pers 1 kg de bœuf (bourguignon) 60 cl de bière brune (belge) 2 carottes 2 oignons margarine 2 c à soupe de farine 2 c. à soupe de vinaigre de xérès (ou balsamique) 4 c. à soupe de vergeoise brune moutarde 1 bouquet garni (thym/laurier) pain d’épice sel, poivre Préparation Coupe la viande en morceaux (environ 3 […]
Read moreOsso bucco aux champignons
4 morceaux de jarret de veau, 1 oignon, 1 petite boîte de champignon de Paris, 1 cuillère à soupe de farine, 1 carotte, 1 cuillère à soupe de margarine, Ail, Thym, Laurier, 1 petite boîte de sauce tomate, 12 cl de vin blanc
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