Croque- Monsieur à l’italienne
Un paquet de pain de mie,Un petit pot de pesto verde, Une boule de mozzarella, 4 tranches de jambon,2 tomates
Read moreÉtiquette : mozzarella
Omelette champignons et mozzarella
Pizza orientale facile
1 pâte à pizza, 250 g coulis de tomates, 2 merguez, 2 boules de mozzarella, 1 belle poignée de haricots verts
Read morePizza au saumon
Ingrédients 400 g Pâte à pizza 150 g Saumon fumé 0,5 Oignon rouge 120 g Mozzarella 25 g Parmesan râpé 2 cuil. à soupe Crème fraîche 1 cuil. à soupe Câpres 3 cuil. à soupe Huile d’olive 1 Bouquet d’aneth Poivre Préparation Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Huilez légèrement une plaque à pâtisserie et déposez la pâte à pizza. Recouvrez-la avec les lamelles de mozzarella, […]
Read morePizza « Suprême »
Ingrédients 1 pâte à pizza 100 g pepperoni 100 g de lard en cubes 1 Oignon 1 poivre vert 1 tomate sauce tomate sauce fromage mozzarella Préparation Tout d’abord, épluchez les oignons et couper en fines lanières ainsi que le poivron vert. Puis couper en cubes les tomates et les tranches de pepperoni. Etendre une couche de sauce tomate sur […]
Read morePain à l’ail, mozzarella et tomates
Ingrédients 300 g de pain complet 300 g de tomates 300 g de mozzarella 1 botte de basilic 3 gousses d’ail 5 cl d’huile sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C (th.6) Sur une planche de cuisine, détaillez le pain en tranches et faites-les griller Dans une bassine d’eau, lavez les tomates et équeutez-les Taillez-les ensuite en rondelles. Réservez-les […]
Read moreMini pizzas
Ingrédients 4 pains Tomate 4 tranches de jambon Champignon 1 olives noires 200 g de mozzarella Huile d’olive Herbes de Provence selon goût Préparation Préchauffer le four à 220°C. Disposez sous la grille du four une feuille de papier aluminium, afin de le préserver si l’huile ou le fromage coule… Disposez sur cette même grille vos pains, face lisse au-dessus. Sur chaque pain, mettre une […]
Read moreEnchiladas poulet, poivron, mozzarella
Ingrédients 200 g de blanc de poulet 2 poignée de lamelle de poivrons (3 couleurs) 1/2 c à c curcuma 1/2 c à c origan 4 tortillas 1 boule de mozzarella 1 oignon sel & poivre 1/2 c à c de curry huile d’olive 10 cl de coulis de tomate Préparation Faire revenir l’oignon émincé en lamelles avec le poivron dans […]
Read moreCroque- Monsieur à l’italienne
Ingrédients /4 pers Un paquet de pain de mie grandes tranches Un petit pot de pesto verde Une boule de mozza 4 tranches de jambon de bayonne 2 tomates Préparation Prenez deux grandes tranches de pain de mie Tartiner les 2 faces de pesto verde Egoutter la mozzarella et trancher la Disposez la tranche sur une des faces au […]
Read morePizza végétarienne
Ingrédients / 4 pers 1 rouleau de pâte à pizza 1 boîte de pulpe de tomates 1 boule de mozzarella 2 tomates fraîches 1 poivron vert 15 olives noires dénoyautées 4 champignons de Paris huile piquante Préparation Etalez la pâte à pizza sur une plaque du four recouverte de papier aluminium. Etalez la pulpe de tomates. Lavez les légumes. Coupez les tomates, […]
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