Forêt noire facile

Ingrédients Pour la pâte   1 sachet levure chimique 50 g Maïzena 50 g Farine 100 g Sucre 150 g Chocolat noir 150 g Beurre 3 Oeufs Pour la garniture copeau Chocolat 1 verre Kirsch 300 g Crème chantilly 1 pot Confiture de cerise Cerises à l’eau de vie ou en boîte Cerises confites Préparation Préchauffer le four à 180°(thermostat 6) Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et […]

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Brioche au chocolat rapide

Ingrédients 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 200 ml de créme liquide 3 oeufs battus 50 ml de sucre semoule 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four th.6 (180°C) Versez tous les ingrédients dans un saladier Mélangez au racloir et versez la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré Placez le chocolat, en […]

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Beignets d’abricots express

Ingrédients 2 oeufs 4 c à s de farine 2  à s de sucre poudre 2 c à s de crème fraiche 8 abricots  pincée de sel huile Préparation Laver les abricots et couper les en tranches.  Battre les jeunes d’oeuf avec le sucre. Ajouter la farine et la crème fraîche. Battre les blancs d’oeuf en neige bien ferme avec une pincée de sel. Ajouter les délicatement au mélange précédent avec […]

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Pâte à beignets

Ingrédients 2 oeufs 3 c à s de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 ml de lait 1 goutte de fleur d’oranger Zeste d’orange ou de citron (facultatif) Préparation Dans une terrine, mélanger les œufs et les sucres, battre un peu. Ajouter le lait puis la farine et la levure […]

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Madeleines très faciles

Ingrédients / 6 pers 150 g de farine 150 g de sucre 125 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 1 pincée de sel Préparation Dans un saladier, battre les œufs, les sucres et le sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure tamisée ensemble, puis le beurre fondu. Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). […]

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Yoyo au miel et fleur d’oranger

Ingrédients 300g de farine  55g de sucre  3 oeufs  3 cuillères à soupe d’huile  1 orange  1 sachet de sucre vanillé  1 sachet de levure chimique  2 cuillères à soupe de fleur d’oranger  Miel  Instructions Dans un saladier, déposez le zeste de l’orange. Ajoutez-y l’huile, le sucre, le sucre vanillé, la levure et la fleur d’oranger. Ajoutez les œufs et […]

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Tarte aux poivrons tricolores et chorizo par Gigi

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de lanières de poivrons (rouge, vert, jaune, orange) 1 échalote 130 g de chorizo doux 20 cl de crème épaisse 2 oeufs 1 cuillère à soupe de concentré de tomate sel, poivre Préparation : Etaler la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette. Répartir les lanières de poivrons sur la pâte. Répartir […]

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