Cette simple salade a l’onctuosité surprenante de riches morceaux d’avocat et la fraîcheur des herbes. Utilisez le meilleur vinaigre balsamique que vous pouvez trouver, cela influence vraiment le résultat final.
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Une recette tirée du livre de Claude Aubert ” La nouvelle assiette , les céréales au menu “
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On apprécie toujours un bon plat de pâtes le soir en rentrant du boulot mais aussi le week-end quand on a pas envie de passer des heures en cuisine. Alors essayer celle-ci.
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Cette recette peut se cuisiner à l’infini en variant les plaisirs. Le plus de cette recette économique est qu’elle s’adapte à tous les ingrédients qui se trouvent dans vos placards.
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