Gâteau au lait de safran
Le gâteau au lait au safran est la version moyen-orientale du célèbre gâteau tres leches. C’est délicieux avec la saveur enivrante du safran.
Read moreÉtiquette : pistaches
Salade toute orange
Une bonne petite salade en entrée pour ce début d’été.
Read moreBabka au chocolat et pistaches
De délicieuses petites brioches toutes moelleuses. Le mariage chocolat et pistaches est divin.
Read moreCookies pistache chocolat blanc vanille
150 g de farine, 1 œuf, 100 g de beurre, 150 g de sucre blond, 50 g de poudre d’amande, 1 cuil a soupe de crème pistache, 1 gousse de vanille, 1 pincée de fleur de sel, 1 cuil à café de levure chimique, 100 g de chocolat blanc, 50 g de pistaches
Read moreLoukoum rose
3 tasse eau, 1,5 tasse sucre, 1/2 tasse maïzena, 1/4 c-a-c sel, 2 c-a-soupe eau de rose, 1 c-a-soupe sirop de grenade, 1/2 jus de citron, 2 poignée de pistache concassées
Read moreLes nougats
Ananas au chocolat
1 ananas, 1 citron vert, 100 gr chocolat noir fondant, 50 gr écorces d’orange confite émincées, 1 c à s pistaches fraîches décortiquées, 1 bâton de cannelle, 100 gr sucre en poudre
Read moreBûche de Noël
Ingrédients / 4 pers 250 g de beurre mou 430 g Sucre glace 430 g Farine 5 Oeufs 10 g Levure fraîche de boulanger 10 cl Lait 25 g Poudre de pistaches 200 g Cerises à l’eau de vie 150 g Chocolat noir 70 g Crème liquide Préparation Fouettez le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la moitié de la […]
Read moreMilkshake pistache
Ingrédients / 4 personnes 4 cuillères à soupe de glace à la pistache 40 cl de lait 80 g de chocolat pâtissier noir 2 cuillères à soupe de pistaches Préparation Faites fondre le chocolat dans une casserole à fond épais à feu très doux ou au micro-ondes. Dans un mixeur, mettez la glace, versez le lait et mixez 40 secondes.environs Dans […]
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