Gâteau tatin poire & cannelle

Ingrédients 450 g Sucre en poudre 30 g de beurre 8 poires 6 oeufs 20 cl de crème liquide 340 g de farine 100 g d’amandes en poudre 8 c à s de levure chimique 60 g de raisin secs Rhum ambré Cannelle moulue Extrait de vanille 16 cl huile de tournesol Sel  Préparation Couvrir les raisins de rhum et […]

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