Feuille de brick maison
Les dalles de briques peuvent être conservées au réfrigérateur pendant plusieurs semaines si elles sont bien recouvertes d’une pellicule plastique. De cette façon, il reste frais et ne se dessèche pas.
Read moreÉtiquette : semoule
Gâteau à la semoule (sans œufs)
C’est la recette de base du gâteau de semoule sans œuf, il est extrêmement facile à préparer. régalez vos papilles avec ce délicieux gâteau à la semoule sans œuf.
Read moreSfenj facile ou khfaf (Beignets Algériens)
375 gr farine 180 gr de semoule 1 c.à café de sel 1 c. à soupe de sucre 250 ml d'eau tiède pour le premier pétrissage 120 à 150 ml eau tiede pour le second pétrissage 10 gr levure fraiche ou 1 c. à . café de levure seche déluée dans un peu d'eau tiède avec un peu de sucre.
Read moreCouscous tunisien facile
500 g de semoule, 700 g de cuisses de poulet, 700 g de collier d'agneau, 4 tomates fraiches ou 1 boite de tomates concassées, 1 poivron vert, 2 courgettes, 2 pommes de terre, 6 carottes, 2 oignons, 2 poignées de pois chiches, 1 boite de concentré de tomate, 1 beau bouquet de persil plat, 1/2 c. à c de raz […]
Read moreBeghrir express
1 verre de semoule fine, 1 verre de farine, 1 c.à soupe de levure sèche de boulanger, 1 c à c de levure chimique (5 g), 1 pincée de sel, 1/2 verre de lait tiède, 1 œuf, 3-4 verres d’eau tiède, vanille (facultatif), beurre ou huile pour la crêpière
Read moreBeghrir express
1 verre de semoule fine (semouline), 1 verre de farine, 1 c.à soupe de levure sèche de boulanger, 1 c.à café de levure chimique (5 g), 1 pincée de sel, 1/2 verre de lait tiède, 1 œuf, 3-4 verres d’eau tiède, vanille (facultatif)
Read moreTaboulé au poulet et sauce coco-cacahuètes
