Lasagne végétarien
La recette de lasagne la plus populaire est maintenant sans viande ! Je garantis que les mangeurs de viande ne pourra pas faire la différence!
Read moreÉtiquette : tomates concassées
Menemen (Omelette turque)
Chakalaka
1 oignon rouge, 3 gousses d'ail, 1 cs d'huile neutre, 1 cs de curry, 1 poivron épépiné, 1 piment antillais, 1 grosse carotte, la moitié d'un chou blanc, 1 conserve de tomates concassées (à remplacer par quatre tomates en saison ou une brique de coulis de tomates), 1 pincée de sucre, sel & poivre.
Read moreCouscous tunisien facile
500 g de semoule, 700 g de cuisses de poulet, 700 g de collier d'agneau, 4 tomates fraiches ou 1 boite de tomates concassées, 1 poivron vert, 2 courgettes, 2 pommes de terre, 6 carottes, 2 oignons, 2 poignées de pois chiches, 1 boite de concentré de tomate, 1 beau bouquet de persil plat, 1/2 c. à c de raz […]
Read moreLasagnes faciles
1 paquet de pâtes à lasagne, 400 g de viande de bœuf haché, 1 oignon jaune, 1 boîte de 400 gr de tomates concassées, 1 carotte, 1 Marmite de Bouillon Bœuf, 50cl de béchamel, 75 g d’emmental râpé, 1 c. à s d’huile d’olive, 1 pincée de noix de muscade râpée
Read moreSauce napolitaine
540 ml de tomates étuvées, 2 c. à s de pâte de tomates, 3 c. à s huile d’olive, 1 oignon, 2 branches céleri, 2 gousses d’ail, 1 c. à t de sucre
Read morePizza végétarienne
Ingrédients / 4 pers 1 rouleau de pâte à pizza 1 boîte de pulpe de tomates 1 boule de mozzarella 2 tomates fraîches 1 poivron vert 15 olives noires dénoyautées 4 champignons de Paris huile piquante Préparation Etalez la pâte à pizza sur une plaque du four recouverte de papier aluminium. Etalez la pulpe de tomates. Lavez les légumes. Coupez les tomates, […]
Read moreRatatouille au four
Ingrédients / 8 personnes Pour les légumes : 2 aubergines 6 tomates roma 2 courgettes jaunes 2 courgettes Pour la sauce : 1 oignon coupé en dés 2 c. s d’huile d’olive 4 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge coupé en dés 1 poivron jaune coupé en dés Sel et poivre 875 g de tomates concassées 2 c. s de basilic ciselé (8 […]
Read moreSpaghettis aux chipolatas
300 gr de spaghettis, 8 chipolatas, 100 gr de feta, 1 oignon, 3 c à s de persil ciselé, 1 feuille de laurier, 40 cl de coulis de tomates, 10 cl de Corbières, 2 c à s d’huile d’olive, 2 pincées d’origan sec, 1/2 c à c de sucre
Read moreRiz de thon à la tomate
300 g de riz, 2 boîtes de thon, 2 boîtes de tomates, 2 gros oignons, 2 gousses d’ail, 2 œufs, huile d’olive, origan, 2 morceaux de sucre
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