Beignets moelleux au yaourt
150 grs de Sucre, 6 gr de sel, 5 oeufs, 500 gr de farine, 100 gr de beurre, 1 pot de yaourt nature, 1 sachet de levure chimique, le zeste d'un citron et 1 sachet de sucre vanillé
Read moreÉtiquette : yaourt
Yaourt banane & chocolat
Ingrédients / 8 pers 1 litre de lait 2 bananes 1 yaourt nature au lait entier 8 morceaux de chocolat (noir ou au lait) 3 C à s de sucre vanillé Préparation Faire cuire les bananes coupées en petits morceaux dans une casserole avec les carrés de chocolat et le sucre Laisser refroidir le mélange. Mixer ensuite avec le yaourt […]
Read moreTzatziki facile
Ingrédients / 4 PERS. 1 concombre 350 g de yaourt grec entier 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de jus de citron 2 c. à café d’aneth ou de menthe selon vos goûts 2 gousses d’ail sel, poivre du moulin Préparation Pelez le concombre puis coupez-le en petits morceaux après avoir ôté les graines centrales. Mélangez […]
Read morePoulet Makkhani
Ingrédients / 6 pers 1 poulet coupé en morceaux (les morceaux de blancs doivent être coupés AVEC leur morceau de carcasse) 1 c à s de tandoori masala 1 c à s de garam masala 1 c à c de cumin 2 c à c de piment 1 c à c de cannelle 2 clous de girofle écrasés Sel 2 petits pots de yaourt (type bulgare) 2 tomates moyennes passées au mixer 2 oignons […]
Read moreSmoothie de tomate
Ingrédients / 4 personnes 300 g de tomates 300 g de yaourt nature à 0 % 1 orange 1 c. à s. d’huile d’olive 1 pincée piment d’Espelette sel, poivre Préparation Râpez le zeste de l’orange et réservez-le. Coupez les tomates en morceaux et mettez-les dans le blender. Ajoutez le yaourt, le jus de l’orange, une pincée de sel, un tour de moulin […]
Read more